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Alessandro Borghese Celebrity chef a Milano, nuova giuria su Tv8

Al tavolo dei giudici troviamo, invece, per la prima volta, Maddalena Fossati, direttore de "La Cucina Italiana", e Andrea Aprea, chef dell'omonimo ristorante milanese insignito di due stelle Michelin, in luogo di Marisa Laurito e chef Moreno Cedroni.

Lombardia - 30.01.2025, 11:56


Alessandro Borghese Celebrity Chef, le sfide a Venezia e Milano

Nelle successive puntate, registrate a Milano, al tavolo dei giudici troviamo, invece, per la prima volta, Maddalena Fossati, direttrice de "La cucina italiana", e Andrea...

Cultura - 10.01.2025, 11:47


Pizzaioli e cucina stellata in festa per fine campagna conserve

Alla Festa di Fine Campagna partecipano noti chef e pizzaioli, tra cui Andrea...

Rubriche - 04.09.2024, 15:14


La cucina bistellata di Andrea Aprea tra tradizione e creatività

Nel 2012, ha portato la stella al Vun Andrea Aprea del Park Hyatt, primo ristorante d'hotel stellato nel capoluogo lombardo e nel 2017 la seconda.

Sardegna - 18.03.2024, 10:42


Andrea Aprea apre le Notti Stellate all'Osteria del Forte

Non solo: a un anno e mezzo dall'apertura, il suo Andrea Aprea in Corso Venezia, sempre a Milano, di stelle ne conquista due.

Sardegna - 12.03.2024, 12:19


Salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin, Norbert confermato nell'Olimpo

Entrano inoltre nella schiera dei due stelle Andrea...

Rubriche - 16.11.2023, 15:36


Aprea e quattro top chef per la festa di fine raccolto a Pagani

(ANSA) - MILANO, 20 SET - C'era anche la firma lombardo-campana di Andrea...

Campania - 20.09.2023, 16:05


Arriva Identità Golose, sarà una rivoluzione

E con lui Guido Paternollo (Park Hyatt), Andrea Aprea, Viviana Varese e tanti protagonisti del fine dining in chiave milanese.

Lombardia - 27.01.2023, 19:12


Il Quarto Stato torna a Milano con un nuovo allestimento

Dopo essere stato in mostra al Palazzo Vecchio di Firenze dal primo maggio al 30 giugno, è tornato a Milano il Quarto Stato di Giuseppe Pellizza da Volpedo, opera mastodontica simbolo delle lotte dei lavoratori e anche di una pittura che sta al guado fra O...

Lombardia - 06.07.2022, 15:06


Gambero Rosso, Romito re degli chef, Bottura e Beck su podio

Ricomincia da 30 la Guida "Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso". Tante sono le edizioni che hanno riportato, come annunciato oggi a Roma dal direttore della Guida, Laura Mantovano, a ''una ripartenza, con una piccola vetrina dei migliori 30 under 30, ovvero i giovani fra sala e cucina che fanno ben sperare per il futuro della cucina italiana. Perché il ristorante è un'esperienza complessiva che nasce da un'intesa sempre più serrata fra sala e cucina''.

Rubriche - 28.10.2019, 19:06


Sfida ai fornelli Fontana e Sala

In una sorta di Masterchef i tre si sono sfidati nella preparazione di un piatto affiancati da chef stellati come Claudio Sadler, Andrea...

Lombardia - 07.05.2018, 14:01


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