'Le Calandre', il locale padovano
dei fratelli Max e Raffaele Alajmo, si conferma al vertice della
ristorazione veneta nell'edizione 2016 della guida de
L'Espresso, presentata oggi a Firenze. Le Calandre, con 19,5
punti, è al secondo posto della piramide nazionale, assieme alla
Pergola di Roma, e Casadonna-Reale di Castel di Sangro. Ma la
novità dell'anno per la guida de l'Espresso è 'Casa Perbellini'
di Verona, mentre resta su un punteggio di vertice (18,5) 'La
Peca' (Portinari) di Lonigo.
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