"L'Irpinia, con le sue tre
denominazioni, ovvero il Greco di tufo, il Fiano di Avellino e
il Taurasi, da sempre caratterizza l'importanza del territorio
del sud Italia e non solo della Campania. Al Vinitaly ci saranno
circa 80 aziende per l'Irpinia, ma l'importanza di un territorio
non si misura esclusivamente con il numero di aziende che pure
l'Irpinia conta, con quasi la metà dell'intero padiglione
Campania. L'importanza è nell'agricoltura specializzata di
nicchia, di piccoli agricoltori che curano le loro vigne come se
fossero giardini e non dimentichiamoci che nei luoghi belli si
producono cose molto buone". Lo ha detto la presidente del
Consorzio Tutela Vini d'Irpinia, Teresa Bruno, a margine della
conferenza stampa sui vini irpino sanniti alla prossima edizione
di Vinitaly.
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