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Sammontana, corpo estraneo in croissant, stop a vendita

Sammontana, corpo estraneo in croissant, stop a vendita

Azienda pubblica avviso su quotidiani e ritira 2,7 milioni di confezioni

FIRENZE, 19 settembre 2016, 22:48

Redazione ANSA

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lSammontana, corpo estraneo in croissant, stop a vendita - RIPRODUZIONE RISERVATA

lSammontana, corpo estraneo in croissant, stop a vendita - RIPRODUZIONE RISERVATA
lSammontana, corpo estraneo in croissant, stop a vendita - RIPRODUZIONE RISERVATA

FIRENZE -  a Sammontana ha ritirato dal mercato, a scopo cautelativo, 2,7 milioni di confezioni di prodotti coi marchi Mongelo, Professional e Tre Marie poiché in alcuni lotti sono entrati filamenti metallici di acciaio inox. Lo spiega l'azienda stessa, precisando che si tratta di "minuti filamenti" che erano contenuti all'interno di alcuni lotti di croissant e altri prodotti surgelati da pasticceria coi marchi Mongelo, Professional e Tre Marie. "Grazie alla precisa tracciabilità delle merci - riferisce la Sammontana - abbiamo identificato tutti i prodotti non conformi. In via cautelativa è stato predisposto il blocco e il ritiro di 2,7 milioni di pezzi. Siamo certi che nulla sia arrivato a scaffale nella grande distribuzione mentre sono stati già reperiti, bloccati e richiamati la quasi totalità di quelli in distribuzione presso i pubblici esercizi". "Abbiamo proseguito il lavoro di contatto coi pubblici esercizi interessati - conclude Sammontana - tramite la nostra rete di vendita. Come detto la procedura di blocco, ritiro e richiamo è stata avviata ed è in fase conclusiva nonostante la grande capillarità del canale distributivo Lo spiega l'azienda stessa, precisando che si tratta di "minuti filamenti" che erano contenuti all'interno di alcuni lotti di croissant e altri prodotti surgelati da pasticceria coi marchi Mongelo, Professional e Tre Marie. "Grazie alla precisa tracciabilità delle merci - riferisce la Sammontana - abbiamo identificato tutti i prodotti non conformi. In via cautelativa è stato predisposto il blocco e il ritiro di 2,7 milioni di pezzi. Siamo certi che nulla sia arrivato a scaffale nella grande distribuzione mentre sono stati già reperiti, bloccati e richiamati la quasi totalità di quelli in distribuzione presso i pubblici esercizi". "Abbiamo proseguito il lavoro di contatto coi pubblici esercizi interessati - conclude Sammontana - tramite la nostra rete di vendita. Come detto la procedura di blocco, ritiro e richiamo è stata avviata ed è in fase conclusiva nonostante la grande capillarità del canale distributivo

 

Lìazienda con sede a Empoli, con un avviso pubblicato sui quotidiani, chiede ai propri clienti, i pubblici esercizi, "di bloccare, non procedere alla vendita dei prodotti di prima colazione surgelati (croissant etc.)" dei marchi Mongelo, Professional e Tre Marie "perché i prodotti potrebbero contenere un corpo estraneo, ed in particolare dei minuti filamenti metallici".

"Vi chiediamo - prosegue l'avviso - di procedere alla restituzione degli stessi agli agenti/distributori territoriali.

Sammontana S.p.a. provvederà alla sostituzione e al rimborso dei costi sostenuti. Sammontana - si legge ancora - pone al primo posto la sicurezza alimentare e la salubrità dei propri prodotti quale prerequisito essenziale e imprescindibile. Per questo motivo, nel rispetto della normativa cogente, adotta tutti gli accorgimenti, le tecnologie, le salvaguardie preventive, le buone pratiche igieniche e produttive e le attività di controllo adeguate in relazione ai prodotti e alle categorie di consumatori cui gli alimenti sono destinati. Nell'ambito dei controlli specifici ai propri macchinari produttivi, volti a garantire il soddisfacimento di questi requisiti, è stata riscontrata la non conformità descritta e decisa l'azione di richiamo".

Nel luglio scorso, un avvenimento analogo si era verificato alla Barilla che aveva ritirato dalla vendita alcune "referenze a marchio Mulino Bianco e Pavesi" sono state ritirate "in via precauzionale su base volontaria, a seguito della segnalazione di un fornitore della possibile presenza di frammenti metallici, in una partita di sale utilizzata per la produzione in questione".

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