Va allo chef Alfonso Iaccarino di
Don Alfonso dal 1890 il premio dell'Associazione Ristoratori
Lubrensi. Motivo: come "Ambasciatore nel Mondo della Cultura
Gastronomica" di Massa Lubrense. La consegna avverrà il 10
aprile, , alle ore 11.30, a Massa Lubrense, presso ristorante
La Tavernetta di Marina di Puolo
"Una scelta - spiega Francesco Gargiulo, Presidente dell'Ass.
Ristoratori Lubrensi - decisa all'unanimità. Questa nomina
permetterà all'associazione e al territorio stesso di avere un
portavoce autorevole agli appuntamenti e meeting internazionali,
per la sua memoria storica, competenza gastronomica e conoscenza
del nostro territorio".
Il momento celebrativo avverrà il 10 aprile a Marina di Puolo,
dove interverranno anche i rappresentanti dell'amministrazione
comunale massese e vari esponenti del mondo della ristorazione
internazionale. A consegnare la targa il giornalista Antonino
Siniscalchi, storica firma di Il Mattino, originario di Massa
Lubrense e da sempre attivo e partecipe alle trasformazioni
territoriali in ambito turistico e del mondo del gusto.
L'occasione sarà importante anche per confrontarsi con alcuni
esponenti del mondo del gusto sulla prossima edizione di La
Tavola dei 300, evento alla II edizione in programma a giugno
organizzato dall'Associazione Ristoratori Lubrensi per la
promozione dei borghi di Massa Lubrense.
"Sono molto emozionato, perché si tratta della mio territorio di
origine e, come del resto facciamo da sempre, da quando esiste
Don Alfonso, sarà per me un piacere poter promuovere Massa
Lubrense e la sua cultura gastronomica nel mondo - commenta
Alfonso Iaccarino - ringrazio gli amici ristoratori, con i quali
stiamo programmando una serie di incontri anche con
l'amministrazione comunale, per rafforzare aspetti logistici a
favore di tutte le attività del territorio".
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