Il Pecorino Romano Dop conquista i
giapponesi al Foodex di Tokyo, la più importante manifestazione
fieristica agroalimentare del Giappone, un evento di grande
richiamo commerciale e la principale iniziativa di diffusione e
promozione per tutta l'area Asia-Pacifico. La fiera rappresenta
un'opportunità sia per le aziende già presenti sul mercato
giapponese sia per quelle che in quel mercato vogliono entrare,
con espositori provenienti da oltre 60 Paesi pronti a svelare
nuove opportunità di business e soluzioni alle sfide globali
emergenti.
In questo contesto, il Consorzio per la Tutela del formaggio
Pecorino Romano DOP, presieduto da Gianni Maoddi, rafforza la
sua presenza in Giappone con il progetto triennale Kyoi
2024-2027, cofinanziato dall'Unione Europea. L'iniziativa mira a
intensificare le attività di informazione e promozione dei
prodotti agroalimentari europei di alta qualità tra i
consumatori giapponesi, proseguendo con successo quanto già
realizzato nel periodo 2020-2023 con il progetto Chizu.
Con un progetto così importante in corso, il Foodex di Tokyo è
dunque un appuntamento strategico per il Consorzio del Pecorino
Romano Dop e più in generale per il settore agroalimentare
italiano, in un mercato che continua a mostrare una crescita
costante per i prodotti Made in Italy. Nel 2024, le principali
categorie di prodotti alimentari importati dall'Italia hanno
registrato un incremento in valore rispetto all'anno precedente,
con performance particolarmente brillanti proprio per i formaggi
(+14,9%).
"Grazie alla partecipazione a Foodex Tokyo 2025, il Pecorino
Romano Dop punta a consolidare il suo posizionamento in
Giappone, promuovendo la qualità, la tradizione, l'innovazione e
la versatilità di un prodotto che incarna l'eccellenza del
patrimonio gastronomico italiano", dice il presidente Maoddi.
"Il Consorzio intensificherà le attività promozionali attraverso
degustazioni, incontri con buyer e distributori locali e
iniziative mirate alla valorizzazione del prodotto presso il
pubblico giapponese", spiega il direttore generale del Consorzio
Riccardo Pastore.
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