日本人对意大利奶酪的热情与日俱增。2024 年,意大利奶酪在 "日出之国 "的产量增长了 14%,产值增长了 11%,2024 年的出口量为 12,700 吨,其中 40%为 PDO 奶酪,出口额为 1.069 亿欧元。总体而言,PDO 和 PGI 奶酪的出口总额为 5340 万欧元。其中,Grana Padano PDO 和 Parmigiano Reggiano PDO 的出口量增长了 12%(出口近 2000 吨,出口额超过 2200 万欧元),磨碎奶酪的出口量增长了 87%(出口 1400 吨)。此外,Mozzarella di Bufala Campana DOP 和 Gorgonzola DOP 的出口量也分别达到 800 吨和 510 吨。这是意大利 PDO 和 PGI 奶酪协会 AFIDOP 在 2025 年 3 月 11-14 日于东京举行的第 50 届日本食品展(Foodex Japan 2025)上宣布的。届时,该协会将携其生产的多普Asiago奶酪、多普Gorgonzola奶酪、多普Grana Padano奶酪、多普Pecorino Romano奶酪和多普Piave奶酪参加3月13日由ICE和Fiere di Parma在意大利大使馆举办的 "意大利开胃酒 "晚会。除其他人士外,AFIDOP 主席 Antonio Auricchio 和意大利驻日本大使 Gianluigi Benedetti 也将出席此次活动。
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