Pecorino Romano DOP 在东京 Foodex 展会上征服了日本人,这是日本最重要的农业食品展会,具有巨大的商业吸引力,也是整个亚太地区的主要宣传和推广活动。来自 60 多个国家的参展商随时准备展示新的商机和应对新出现的全球挑战的解决方案。 在此背景下,由 Gianni Maoddi 担任主席的 Pecorino Romano DOP 奶酪保护联合会通过为期三年的 Kyoi 2024-2027 项目加强了其在日本的影响力,该项目由欧盟共同出资。该项目旨在加强欧洲优质农业食品在日本消费者中的宣传和推广活动,成功延续了 Chizu 项目在 2020-2023 年期间取得的成果。 如此重要的项目正在进行中,因此,Foodex Tokyo 对 Pecorino Romano DOP Consortium,乃至整个意大利农业食品行业来说,都是一次具有战略意义的任命。2024 年,从意大利进口的主要食品类别的价值都比上一年有所增长,其中奶酪的表现尤为突出(+14.9%)。 "由于参加了 2025 年东京食品展,Pecorino Romano DOP 的目标是巩固其在日本的定位,推广体现意大利美食遗产卓越品质的产品的质量、传统、创新和多功能性,"Maoddi 总裁说。"联合会将通过品尝会、与当地买家和经销商会面以及向日本公众推广该产品的活动加强宣传活动,"联合会总经理里卡多-帕斯托雷(Riccardo Pastore)解释道。
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