教皇弗朗西斯接过特制奥利奇特面时的微笑。创建这一项目并每天为其提供食物的人的情感，他们为参与制作典型阿普利亚面食的自闭症儿童带来了宁静和希望。在罗马举行的最后一次大礼拜上，教皇从总部设在奥斯图尼的 "尤里公司"（Yuri srl benefit corporation）总裁朱塞佩-普里米切里奥（Giuseppe Primicerio）手中接过了由社会包容讲习班 "Orecchiette-La pasta che vorrei "制作的意大利面。几天前，米其林星级厨师马西莫-博图拉（Massimo Bottura）在法萨诺（Fasano）海岸线的博尔戈-埃格纳齐亚（Borgo Egnazia）举行的七国集团（G7）峰会期间为地球上的名人烹饪了意大利面。 向教皇弗朗西斯递送意面的是参与该项目的年轻人之一尤里。另有 10 公斤捐赠给了梵蒂冈城。此外，在 2025 年大庆年，罗马还将设立一个奥斯图尼男孩制作的产品角。"普里米切利奥解释说："对我们来说，能够向教皇捐赠我们的意大利绉纹面是一种莫大的荣幸，这代表了男孩们和他们的家人对我们的承诺，他们愿意信任我们，让我们开展这项旨在培养社区融入感的活动。我要感谢博图拉大厨、安娜玛丽亚-贝尔纳迪尼-德-佩斯（Annamaria Bernardini de Pace）律师和杰出的心脏病专家法比奥-斯格拉（Fabio Sgura）为我们的项目牵线搭桥。
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