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La castagna tra passato e futuro,una festa la celebra a Cerva

Dalla storia all'economia, con un'attenzione alle caratteristiche più propriamente agronomiche e agli effetti nutraceutici e fitoterapici di uno dei prodotti più rappresentatici della stagione autunnale non senza riferimenti anche agli aspetti che ne fanno...

Calabria - 18.11.2024, 13:00


Torna Sciabaca, festival sui viaggi e le culture mediterranee

Il viaggio sarà introdotto da un incontro con Carmine Lupia e Giancarlo Statti sulle "erbe di San Francesco".

Calabria - 11.09.2024, 15:11


Le 'erbe di San Francesco di Paola' tra fede e scienza

(di Clemente Angotti) (ANSA) - CATANZARO, 04 AGO - CARMINE LUPIA - GIANCARLO...

Calabria - 04.08.2024, 13:19


Presentato a Sersale il libro'Le erbe di San Francesco di Paola'

Il volume, scritto a quattro mani da Giancarlo...

Calabria - 13.07.2024, 15:46


Riserva del Vergari, a Mesoraca festa per il primo anniversario

A partire dal convegno sulle potenzialità, enormi ma ancora inespresse, della manna e del mastice, moderato da Anna Misuraca, presidente dell'associazione "Le Città Visibili" di Lamezia Terme, che ha visto come relatori oltre a Carmine Lupia anche Giancarlo...

Calabria - 15.04.2024, 14:48


Manna e mastice,in Calabria lo sviluppo riparta dalle eccellenze

Due eccellenze da riscoprire e rilanciare anche alla luce delle risultanze di recenti studi di carattere botanico, etnobotanico, chimico e farmaceutico condotti sotto l'egida dei Conservatori etnobotanici di Sersale e Castelluccio Superiore (Potenza).

Calabria - 02.12.2023, 12:33


Alimentare:pasta Fioccata, tra gusto e virtù salutistiche

E' ispirata anche alle proprietà salutistiche di alcuni dei prodotti artigianali del pastificio Fioccata di Zagarise, in provincia di Catanzaro, una tesi di laurea sperimentale dal titolo "Alimenti arricchiti: funzionalità e limiti", realizzata da Samuele ...

Regioni - 19.06.2021, 15:57


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