L'antica tonnara Su Pranu di
Portoscuso, fiore all'occhiello della storia di questo centro
del Sulcis, accoglie un evento dedicato all'enogastronomia. Dal
30 giugno al 1 luglio, ritorna "Calici in Tonnara", vetrina per
27 tra le cantine sarde più note.
In primo piano, tra gli stand, il Carignano del Sulcis, con
le piccole realtà di nicchia. Al rosso, simbolo del territorio,
è dedicato un itinerario con assaggi di vini delle cantine e i
racconti da parte dei produttori, venerdì alle 19. Il 1 luglio
saranno invece protagoniste le grandi cantine da tutta la
Sardegna. A "insaporire" la due giorni saranno le creazioni
dello chef Pierluigi Fais, titolare a Cagliari del ristorante
Josto, Framento e Etto. A lui sono riservati due momenti di
preparazione in diretta dei piatti, venerdì 30 giugno alle 20 e
alla stessa ora, sabato 1 luglio.
Cibo, vino, ma anche musica dal vivo con le band sarde "First
Underground Roots" il 30 giugno alle 22, e il 1 luglio, stesso
orario, "The One", sul palco otto musicisti per un tributo a
Elton John. Dalle 23,30 spazio ai dj set con Nando Campesi il 30
giugno e Mauriziante il 1 luglio.
"Calici in Tonnara" si apre alle 18 del 30 giugno alla
presenza del sindaco, Ignazio Atzori, e Tessa Gelisio,
conduttrice tv e produttrice di vino, oltre che madrina
dell'evento. Sarà presente anche Don Antonio Mura, parroco delle
tre chiese di Portoscuso. La manifestazione organizzata
dall'associazione Crew è patrocinata dal comune.
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