A Natale i panettoni Fiasconaro,
l'azienda dolciaria siciliana che ha conquistato con le sue
creazioni di alta pasticceria oltre 70 Paesi in tutto il mondo,
sono approdati anche in Antartide. I dolci più amati del Natale
hanno, infatti, raggiunto le due stazioni Italiane Mario
Zucchelli e Concordia, per allietare le festività degli oltre
140 partecipanti alla 39/a spedizione italiana in Antartide
2023-2024. Un'iniziativa dalla forte valenza simbolica, che è
giunta come un "abbraccio da casa" a tutti i tecnici,
ricercatori ed esperti militari di Esercito, Marina, Aeronautica
e Arma dei Carabinieri, per creare un clima di festa,
contribuendo ad allietare quei momenti in cui la distanza da
casa è maggiormente percepita, come commenta il Maestro Nicola
Fiasconaro: "Con i nostri panettoni, simbolo per antonomasia del
Natale italiano e della convivialità delle feste, abbiamo voluto
rendere omaggio ai ricercatori italiani impegnati ogni anno a
vivere e lavorare in un ambiente così estremo in nome della
scienza, trascorrendo le festività natalizie lontano dalle loro
famiglie, dagli amici e dai loro paesi di origine".
Attualmente sono in corso in Antartide le attività di ben 31
progetti di ricerca nell'ambito delle scienze dell'atmosfera,
geologia, paleoclima, biologia, oceanografia e astronomia. Le
missioni italiane in Antartide, finanziate dal Ministero
dell'Università e della Ricerca nell'ambito del Programma
Nazionale di Ricerche in Antartide (Pnra), sono gestite dal Cnr
per il coordinamento scientifico, dall'Enea per la
pianificazione e l'organizzazione logistica delle attività
presso le basi antartiche e dall'Istituto Nazionale di
Oceanografia e di Geofisica Sperimentale (Ogs) per la gestione
tecnica e scientifica della nave rompighiaccio Laura Bassi.
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