Si contraddistingue per essere
l'unica kermesse professionale B2B nel centro Italia, Expo
Tecnocom, rassegna dedicata al settore Horeca in programma dal 4
al 7 febbraio a Bastia Umbra, come di consueto al centro
fieristico Umbriafiere.
La conferenza stampa di presentazione della 18/a edizione si
è tenuta a Perugia, nella sala Fiume di palazzo Donini alla
presenza della presidente della Regione Donatella Tesei, di Aldo
Amoni, presidente Epta Confcommercio, di Paola Lungarotti,
sindaco di Bastia Umbra, Stefano Ansideri, presidente di
Umbriafiere, Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di
commercio e di Confcommercio Umbria.
Il termine Horeca è l'acronimo di Hotel-restaurant-cafè o
catering e nel gergo degli addetti ai lavori indica tutto il
mercato dei consumi fuori casa.
Questa manifestazione, ideata e organizzata da Epta
Confcommercio Umbria, è considerata quindi non soltanto una
vetrina di innovazione, ma un vero e proprio punto di incontro
strategico tra imprese, esercenti e associazioni di categoria.
"E' evidente come Expo Tecnocom - ha affermato Amoni - sia
ormai un appuntamento irrinunciabile per tutti gli operatori di
pubblici esercizi, attività ricettive ed esperti di arte bianca.
Expo Tecnocom non è solo esposizione ma un vero evento dedicato
agli incontri professionali dove si stabiliscono contatti e
relazioni".
"Con questo grande evento - ha detto Tesei - Umbriafiere si
conferma sempre più punto di riferimento per l'expo regionale e
nazionale. Per quattro giorni, in occasione di Expo Tecnocom, i
riflettori saranno accesi sulle idee innovative degli
espositori. In questa occasione, infatti, ad esser protagonista
è l'horeca, settore fondamentale in Umbria e in Italia, di
grande interesse per la qualità dei suoi operatori e per i
risvolti che ha sul comparto del turismo. La Regione prosegue
così, in collaborazione con Umbriafiere, anche quel percorso che
vuole rendere questo centro fieristico sempre più attrattivo e
funzionale alle esigenze dei vari settori che qui trovano la
loro casa".
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