وتشمل المسابقة عدة تحديات متخصصة، كما سيتم تنظيم مسابقة مخصصة للطلاب ذوي الاحتياجات الخاصة، حيث سيقوم الطلاب من ذوي الإعاقة بطهي الطعام جنبًا إلى جنب مع معلميهم الطهاة.
وفي هذا السياق، يُتوقع أن تشهد البطولة منافسات حامية وأجواء حافلة بالإبداع والتحدي. كما سيتم تنظيم مسابقة "Global Chef European Selection" لاختيار أفضل الطهاة على المستوى الأوروبي.
على هامش البطولة، سيتم عرض حائط الفيديو الرئيسي بشكل دوري، الذي سيشمل مشاركة العديد من ممثلي الحكومة.
وصرّح رئيس اتحاد فيديركوتشي، روكو بوزولو، قائلًا: "بطولات المطبخ الإيطالي هي الحدث الأبرز في مجال الطهي، وهي ليست مجرد مسابقة، بل فرصة للقاء والتفاعل مع زملائنا ومؤسسات بلدنا لمناقشة قضايا تخص مجال عملنا، مثل توظيف الطهاة المعتمدين وظروف العمل في هذا القطاع. إنها أيضًا مناسبة فخر كبير لاتحادنا، حيث يُبرز الطهاة الإيطاليون إنجازاتهم على منصات التتويج العالمية". (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA