La Valle d'Aosta celebrerà sabato 18
maggio la Giornata mondiale delle api con con una serie di
eventi a Chatillon e a Fénis. Le iniziative, organizzate
dall'assessorato all'Agricoltura in collaborazione con
l'associazione Consorzio apistico della Valle d'Aosta e il
Comune di Chatillon, sono rivolte al grande pubblico, alle
famiglie e agli addetti al settore. Nella regione alpina ci sono
601 apicoltori, per un totale di 9.121 alveari (dato aggiornato
al 31 dicembre 2023).
A Chatillon, unica 'Città del miele' in Valle d'Aosta, nel
cortile dell'ex Hotel Londres, dalle 10,30 alle 14, si terranno
visite guidate al Museo del miele: un viaggio culturale tra
passato e presente, che permetterà di ammirare gli strumenti di
lavoro di un tempo e l'evoluzione delle tecniche di lavorazione.
Nell'occasione, saranno proposte degustazioni di mieli del
territorio. Dalle 13 alle 16, in piazza Volontari del Sangue, si
svolgerà un laboratorio per bambini, con la creazione di bombe
di semi di fiori melliferi da gettare nelle aree verdi pubbliche
per dare vita ad aiuole fiorite amiche delle api.
A Fénis, nell'area Tzanté de Bouva, dalle 14,30 alle 17,30,
saranno proposte attività ricreative e didattiche sulla tematica
delle api rivolte ai bambini e alle famiglie: 'Il piccolo
alveare: laboratori creativi, trucca bimbi e animazione';
'Scopri il mondo delle api' e 'Sur le dos d'une abeille, un
voyage parmi les fleurs et les insectes pollinisateurs'. Alle
17,30, si terrà un'attività di avvicinamento all'analisi
sensoriale, con degustazione guidata di alcuni mieli della Valle
d'Aosta curata dalla dott.ssa Lucia Piana, esperta del settore.
L'incontro sarà focalizzato sulla scoperta delle peculiarità dei
mieli di montagna e della loro qualità. Al termine, ai
partecipanti verrà offerto un 'apericena' con prodotti del
territorio in abbinamento ai mieli della Valle d'Aosta.
Per partecipare alla degustazione guidata e all'apericena è
necessario prenotare, scrivendo un'email (all'indirizzo
[email protected]) oppure chiamando l'ufficio promozione
dell'assessorato (ai numeri 0165/275215 o 275219).
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