"Non è un momento felice per il
settore del vino, settore importante per l'economia del Paese"
non solo sul piano delle vendite ma anche del turismo e del
sistema su cui si fonda "la nostra ricchezza enogastronomica". E
rispetto a ciò "noi dobbiamo lavorare molto in termini di
comunicazione, differenziando l'uso dall'abuso, perchè tutto ciò
che è abuso non fa bene".
Così all'ANSA il presidente di Confagricoltura, Massimiliano
Giansanti, alla vigilia degli 'Stati generali del vino'
organizzati domani a Roma dall'Ufficio in Italia del Parlamento
Europeo, in collaborazione con la Rappresentanza in Italia della
Commissione Europea. Ma anche a pochi giorni dal richiamo
dell'Oms Europa sull'introduzione di etichette visibili sulle
bevande alcoliche per avvertire sui
rischi di cancro.
"Sul sistema di etichettatura finchè non si distingue tra
uso e abuso è evidente che qualsiasi sistema rischia di creare
un danno al settore, e come Copa stiamo lavorando molto in
Europa sul tema. Sull'argomento rivedremo il commissario
all'Agricoltura, Hansen, già nelle prossime settimane. Tra
l'altro - sottolinea Giansanti - il commissario ha dato ampie
rassicurazioni che sul settore del vino si interverrà quanto
prima proprio per stabilizzare la situazione quindi senza dover
aspettare la futura Politica agricola comune. A seguito del
lavoro fatto dal gruppo di alto livello il commissario si è
impegnato a uscire con una serie di proposte per aiutare il
settore del vino". Molto, afferma il presidente di
Confagricoltura "passerà dalla capacità di tutti noi di
individuare basi ed evidenze scientifiche per poter determinare
un modello di etichettatura o piuttosto un modello di
comunicazione in grado di dare, soprattutto ai giovani, chiare
informazioni su come si consuma il vino, differenziare il vino
da alcolici e superalcolici e, soprattutto, capire anche in che
modo e in che maniera chiara e trasparente si arrivano ad
assumere delle decisioni perché è evidente che ci sono anche dei
mondi che hanno tutto l'interesse a conquistare spazi di mercato
a discapito del settore del vino".
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