Una pastiera da Guinness e' stata
prodotta a Napoli dal caffè Gambrinus ed esposta negli storici
locali per essere offerta a turisti e napoletani per celebrare
le festività pasquali. Larga più di due metri, oltre trecento
chili di peso, la pastiera, tra i classici della pasticceria
napoletana, e' stata realizzata dal maestro Stefano Avellano che
per l'occasione si è fatto realizzare un apposito stampo
extra-large. Il costo? Se qualcuno volesse comprarne una simile,
quasi 8 mila euro. "L'abbiamo prodotta tra mille difficoltà -
spiega Massimiliano Rosati con Michele Sergio e Gennaro
Ponziani, ideatori del progetto - e ci prepariamo per l'anno
prossimo a proporne una ancora più grande al Guinness World
Records". Prima di essere offerta la pastiera, domani alle 12,
sarà portata in corteo su un carro allegorico intorno a piazza
Trieste e Trento. "Offriremo a tutti un pezzo della regina delle
torte napoletane - anticipa Rosati - un nostro personale augurio
a turisti e napoletani di una serena Pasqua".
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