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Sono stati trovati 26 risultati

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Gambero Rosso, sostenibilità non diventi una scatola vuota

    Ad aprire i lavori, il saluto di Paolo Cuccia, vicepresidente della Fondazione Gambero Rosso, che ha ricordato come il Gambero Rosso sia impegnato su questi temi da oltre dieci anni.

Piemonte - 31.01.2024, 15:41


Il Gambero Rosso incorona 71 pizzerie lombarde

    L'edizione (già siglata 2023) pizzerie della Guida del Gambero Rosso rappresenta per il presidente del gruppo, Paolo Cuccia, "un traguardo importante per questa pubblicazione che è cresciuta insieme ai maestri dell'impasto.

Regioni - 23.09.2022, 10:59


Il meglio della Lombardia secondo il Gambero Rosso

    "Momenti di confronto come questo sono fondamentali per il settore agroalimentare" ha rimarcato il presidente di Gambero Rosso Paolo...

Lombardia - 13.07.2022, 14:34


Al via a Roma corso di panificazione per ragazzi autistici

"Siamo molto orgogliosi di ospitare - ha detto Paolo Cuccia, vicepresidente esecutivo di Fondazione Gambero Rosso - per la prima volta nella nostra Academy questi ragazzi grazie alla Fondazione Gambero Rosso.

Valori Condivisi - 31.03.2022, 15:45


Gambero Rosso, il pane dell'anno è al cioccolato fondente (FOTO)

"In questa terza edizione della guida Pane&Panettieri - afferma Paolo Cuccia, presidente di Gambero Rosso - vogliamo celebrare il pane, un prodotto tradizionale ma che al tempo stesso è in continua evoluzione."

Rubriche - 15.06.2021, 18:12


Bar dell'anno, illy e Gambero Rosso premiano sostenibilità

I grandi cambiamenti iniziano sempre dai piccoli gesti, come quello di un caffè al bar", afferma Paolo Cuccia, presidente di Gambero Rosso.

Rubriche - 28.04.2021, 12:45


Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso premia 58 artigiani (+5)

"Quinto anno per la guida Gelaterie d'Italia di Gambero Rosso, l'unica guida che racconta la genialità e la creatività dei maestri gelatieri italiani, famosi e presenti in ogni angolo del Pianeta." commenta il presidente di Gambero Rosso Paolo Cuccia.

Rubriche - 24.03.2021, 17:38


Cucina tricolore all'estero: 'Da Vittorio' a Shanghai è il ristorante dell'anno

"In questi 4 anni- commenta Paolo...

Rubriche - 22.12.2020, 18:31


Roma ha 6 re della cucina, secondo il Gambero Rosso

Per il presidente di Gambero Rosso Paolo Cuccia "In questo momento è necessario dialogo e coordinamento tra il mondo produttivo e il mondo istituzionale per dare a Roma nuovi straordinari risultati in termini di un nuovo racconto e promozione di Roma Capitale del cibo."

Rubriche - 20.10.2020, 16:42


Gambero Rosso svela top-10 dei ristoranti italiani a Parigi

"Siamo felici di essere a Parigi con la prima Gambero Rosso Paris Week per celebrare le eccellenze vitivinicole e della ristorazione nella capitale francese", ha detto il presidente di Gambero Rosso, Paolo...

Rubriche - 11.02.2020, 16:40


Gambero Rosso e Domori insieme per formazione pasticceri

Apprendere le tecniche di lavorazione di pasticceria attraverso un prodotto di qualità: al via la collaborazione tra Domori, realtà d'eccellenza nel mondo del cioccolato super premium, e Gambero Rosso.

Rubriche - 04.02.2020, 17:32


Gambero Rosso e Domori insieme per formazione pasticceri

Apprendere le tecniche di lavorazione di pasticceria attraverso un prodotto di qualità: al via la collaborazione tra Domori, realtà d'eccellenza nel mondo del cioccolato super premium, e Gambero Rosso.

Friuli Venezia Giulia - 04.02.2020, 16:25


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